L'école de management hôtelier est reconnue mondialement, grâce à un concept d'enseignement original et les carrières qu'elle offre partout dans le monde.
Bruxelles, capitale internationale
Apprendre en vrai, réussir partout
À Vatel, 50 % de la pédagogie se vit sur le terrain, au contact de vrais clients. De l'immersion en hôtels-restaurants à l'expérience à l'étranger, vous progressez étape par étape et activez un réseau mondial pour accélérer votre carrière.
Grâce aux stages à l'étranger et au programme d'échange Marco Polo, les étudiants ont l'opportunité de découvrir de nouvelles cultures, de perfectionner leurs langues, d'élargir leur réseau et de vivre une expérience académique et professionnelle unique aux quatre coins du monde.
En 1re année, découverte des départements du pôle restauration d'un hôtel (petit déjeuner, service au restaurant, banquets, cuisine, stewarding) En 2e année, Découverte des départements du pôle hébergement d'un hôtel (réception, housekeeping) En 3e année, découverte d'une fonction support dans l'hôtel (commercial & events, Marketing, finances, Ressources humaines cost control).
Intégrer Vatel, c'est accéder à un réseau mondial de 50 écoles réparties dans 32 pays. Ce réseau permet de créer des contacts professionnels internationaux, de bénéficier de stages et d'opportunités uniques à l'étranger, et d'accéder à des postes dans l'hôtellerie et la restauration partout dans le monde.
Dès la première année, l'alternance rythme la formation : semaines de cours théoriques et semaines d'immersion dans les hôtels partenaires à Bruxelles. Un apprentissage concret, au contact de vrais clients, pour comprendre les métiers et leurs interactions.
Brochure Vatel
Bachelor & MBA
Des formations parfaites pour changer de vie au gré de vos envies !
Responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale
European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism
Directeur d'Hôtellerie Internationale
European MBA in Hotel & Tourism
Année préparatoire au MBA
BACHELOR
Année 1
BACHELOR
Année 2
BACHELOR
Année 3
MBA
Année 1
MBA
Année 2
Responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale(1)
European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism(2)
Directeur d'hôtellerie internationale(1)
European MBA in Hotel & Tourism(2)
Bachelor : (1) Titre niveau 6 inscrit au RNCP. (2) Diplôme Eurhodip niveau EQF 6
MBA : (1) Titre niveau 7 inscrit au RNCP. (2) Diplôme Eurhodip niveau EQF 7
Responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale
European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism
BACHELOR
Année 1
BACHELOR
Année 2
BACHELOR
Année 3
Responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale(1)
European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism(2)
Directeur d'Hôtellerie Internationale
European MBA in Hotel & Tourism
Année préparatoire au MBA
MBA
Année 1
MBA
Année 2
Directeur d'hôtellerie internationale(1)
European MBA in Hotel & Tourism(2)
Bachelor : (1) Titre niveau 6 inscrit au RNCP. (2) Diplôme Eurhodip niveau EQF 6
MBA : (1) Titre niveau 7 inscrit au RNCP. (2) Diplôme Eurhodip niveau EQF 7
VATEL Bruxelles est un établissement privé qui prépare à des titres de niveau 6 et niveau 7 enregistrés au répertoire national des certifications professionnelles (RNCP), certifiés par l'État français. Établissement, formations et diplômes non reconnus par la Communauté française de Belgique.
J'ai eu la chance d'étudier à Vatel, une école qui m'a énormément appris sur le monde de l'hôtellerie et de la restauration. Grâce aux stages et aux applications pratiques dans les hôtels partenaires, j'ai pu entrer directement dans la réalité du travail, telle que je la vivrai dans ma future carrière.
Ce qui m'a marqué, ce sont surtout les nombreuses expériences professionnelles : plusieurs mois de stages à l'étranger, qui m'ont permis de m'immerger dans différentes cultures, de gagner en autonomie et en adaptabilité, mais aussi une partie en pratique dans des hôtels 4 et 5 étoiles, au contact direct de professionnels exigeants.
Le programme est varié et complet : ressources humaines, marketing, comptabilité, droit, communication… Les cours en anglais apportent une véritable dimension internationale, tout en offrant la possibilité d'obtenir des explications en français si nécessaire.
Taux d'insertion
Des formations parfaites pour changer de vie au gré de vos envies !
| Qualification | +3 mois | +6 mois | +12 mois |
|---|---|---|---|
| Contrat à durée déterminée | 60% | 55% | 25% |
| Contrat à durée indéterminée | 15% | 43% | 75% |
| Total | 75% | 98% | 100% |
| Qualification | +3 mois | +6 mois | +12 mois |
|---|---|---|---|
| Contrat à durée déterminée | 45% | 21% | 5% |
| Contrat à durée indéterminée | 40% | 77% | 95% |
| Total | 85% | 98% | 100% |
Vie étudiante à Bruxelles
Bruxelles, ville étudiante et internationale, offre une vie culturelle riche, de nombreuses activités sportives, et une ambiance cosmopolite unique. Avec ses transports faciles (train, bus, vélo), la ville se découvre et se vit pleinement.
Un cadre dynamique où études et lifestyle se conjuguent naturellement.
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Retrouvez-nous dans les prochains salons d'orientation
| Dates | Prestataire | Nom du Salon | Ville |
|---|---|---|---|
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Du 06/02/2026
au 07/02/2026 | SIEP | Expo - Namur | Namur |
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Du 06/03/2026
au 07/03/2026 | SIEP | Grand Palais - Charleroi | Charleroi |
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Du 20/03/2026
au 21/03/2026 | SIEP | Expo - Liege | Liège |
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Du 27/03/2026
au 28/03/2026 | SIEP | Lotto Expo - Mons | Mons |
Réservez votre place aujourd'hui ! Visitez les campus Vatel, échangez avec les étudiants et préparez votre avenir en hôtellerie internationale.
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Responsable des admissions
Avenue de la Toison d'Or 80
Bruxelles, Belgique
Tél. : +32 495 18 87 08
E-mail : admissions@vatel-brussels.be